Холодильная камера – это распространенный способ хранения и содержания продуктов питания или другой скоропортящейся продукции, которым требуется поддержание определенного температурного режима. Другими словами – это определенный объем пространства, изолированный от окружающей среды, внутри которого происходит охлаждение воздуха. С виду холодильная камера представляет из себя сборную модульную систему из сендвич-панелей, которые с помощью специальных профилей легко соединяются между собой.
Использование холодильных камер широко развито в совершенно разных сферах – продуктовой, фармацевтической, садоводческой. Поэтому производители камер не останавливаются на стандартных размерах, а предлагают клиентам разнообразные вариации, подходящие под конкретный бизнес.
Холодильная камера является незаменимым оборудованием на предприятиях торговли и общепита, поэтому всегда встраиваются в план помещения чуть ли не в первую очередь. При этом они изготавливаются таким образом, что их можно демонтировать и перевезти в любое другое место.
